家中已有去年開倉買的Le Crueset Satin Blue 25cm oval，早已蠢蠢欲動再買多(?)個鑄鐵鍋。網上調查一下，發覺許多用家更喜歡Staub。原因是Staub比LC更重，更鎖水，除燉煮以外，因內裡是黑琺瑯，更適合煎炸。
早前得知Staub有買一送一優惠，問准我家公子後，決定最少敗1個。因想做2人前煲仔飯，本想買18cm round，到特賣場後發覺20cm更便宜，又不用買2個。馬上敗！雖然顏色沒有LC多選擇，但覺得Staub走型格路線，所以選了酷酷的graphite grey。
鍋蓋內的圓形汲水釘是Staub的專利設計，讓烹調時所產生的水蒸氣回流鍋中，從而鎖住水份，令食物更鮮嫩多汁。
與LC合照，果然一個型，一個嬌！
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